{"id":42927,"date":"2025-05-18T18:18:47","date_gmt":"2025-05-18T16:18:47","guid":{"rendered":"https:\/\/filles-de-la-charite.org\/?p=42927"},"modified":"2025-05-25T18:19:25","modified_gmt":"2025-05-25T16:19:25","slug":"un-dia-de-los-inocentes-diferente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/filles-de-la-charite.org\/fr\/un-dia-de-los-inocentes-diferente\/","title":{"rendered":"Un poisson d’avril pas comme les autres"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

C’\u00e9tait une belle journ\u00e9e de printemps, le 1er avril 2025, ici \u00e0 Manchester. Nous nous sommes r\u00e9veill\u00e9s avec un beau soleil qui illuminait la pi\u00e8ce et j’\u00e9tais pr\u00eate \u00e0 aller faire du b\u00e9n\u00e9volat \u00e0 la St. Barnabas Nursery and Primary School \u00e0 Openshaw, Manchester. Cette \u00e9cole compte plus de 200 \u00e9l\u00e8ves et environ 30 membres du personnel. Elle se consacre au service des \u00e9l\u00e8ves en r\u00e9pondant \u00e0 leurs besoins individuels et collectifs.<\/p>\n\n\n\n

Bien avant aujourd’hui, Joan, membre du personnel de la Maison des S\u0153urs de Hulme et cuisini\u00e8re \u00e0 plein temps \u00e0 St. Barnabas, qui s’occupe des repas scolaires, m’a demand\u00e9 la recette du riz Jollof africain. J’ai cherch\u00e9 la recette en ligne et je la lui ai envoy\u00e9e via WhatsApp. Cependant, elle a insist\u00e9 pour que je lui montre comment le pr\u00e9parer. Avec l’autorisation de la directrice p\u00e9dagogique et de son responsable commercial, nous avons convenu que je pourrais venir \u00e0 l’\u00e9cole pour faire une d\u00e9monstration, afin que les autres cuisiniers puissent \u00e9galement apprendre.<\/p>\n\n\n\n

Les \u00e9l\u00e8ves et le personnel ont \u00e9t\u00e9 inform\u00e9s de ma visite et l’\u00e9cole \u00e9tait en effervescence. Joan a achet\u00e9 tous les ingr\u00e9dients n\u00e9cessaires, y compris les cuisses de poulet pour accompagner le riz. \u00c0 10 heures du matin, je suis arriv\u00e9e \u00e0 l’\u00e9cole. Apr\u00e8s m’\u00eatre inscrite en tant qu’invit\u00e9e, conform\u00e9ment \u00e0 la politique en mati\u00e8re de bonnes pratiques, je me suis mise au travail, car nous n’avions que deux heures et demie pour pr\u00e9parer le d\u00e9jeuner. La cuisine \u00e9tait un espace mod\u00e9r\u00e9 et compact, \u00e9quip\u00e9 de tout le n\u00e9cessaire. Elle \u00e9tait tr\u00e8s propre et bien organis\u00e9e par le personnel aimable et travailleur, qui travaillait en \u00e9quipe, chacun accomplissant les t\u00e2ches qui lui \u00e9taient assign\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Nous avons d’abord lav\u00e9, assaisonn\u00e9 et mis les cuisses de poulet au four pour les faire r\u00f4tir. En peu de temps, une d\u00e9licieuse odeur s’est r\u00e9pandue dans l’air. Pendant ce temps, j’ai fait bouillir le riz, je l’ai lav\u00e9 et assaisonn\u00e9, puis je l’ai mis dans un cuiseur vapeur. Comme je n’\u00e9tais pas habitu\u00e9e \u00e0 la cuisson \u00e0 la vapeur, je m’inqui\u00e9tais un peu de la fa\u00e7on dont l’eau du riz allait s’\u00e9vaporer. Mais tout s’est bien pass\u00e9 et tout \u00e9tait pr\u00eat \u00e0 l’heure. Les \u00e9l\u00e8ves sont entr\u00e9s tour \u00e0 tour dans la salle \u00e0 manger, tous avec un sourire radieux et une expression enthousiaste. Ceux qui connaissaient le riz Jollof ont appr\u00e9ci\u00e9 chaque bouch\u00e9e, tandis que ceux qui le go\u00fbtaient pour la premi\u00e8re fois ont approuv\u00e9 son go\u00fbt. J’\u00e9tais satisfaite du r\u00e9sultat.<\/p>\n\n\n\n

En faisant un petit tour dans l’\u00e9cole, j’ai \u00e9t\u00e9 fascin\u00e9e par quelques pr\u00e9sentoirs dans la salle \u00e0 manger contenant du mat\u00e9riel destin\u00e9 \u00e0 transmettre la foi et \u00e0 rappeler aux enfants que Dieu est pr\u00e9sent dans cet endroit.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Il n’y avait pas de meilleure fa\u00e7on de passer une journ\u00e9e agr\u00e9able en faisant ce que j’aime vraiment faire. Avant de quitter l’\u00e9cole, j’ai rendu une br\u00e8ve visite aux \u00e9l\u00e8ves de sixi\u00e8me ann\u00e9e, qui ont \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s gentils et d\u00e9sireux d’exprimer leur gratitude pour le service qui leur a \u00e9t\u00e9 rendu. Entre-temps, nous avons convenu avec la directrice que, \u00e0 mon retour de Gen\u00e8ve, je pourrais venir faire quelques s\u00e9ances avec les \u00e9l\u00e8ves de derni\u00e8re ann\u00e9e sur mon travail aux Nations unies et \u00e9galement lancer un club de cuisine pour ceux qui souhaiteraient en savoir plus sur l’art culinaire. Ce sera un grand plaisir pour moi de partager certaines comp\u00e9tences qui peuvent apporter du bonheur et nourrir la valeur de l’hospitalit\u00e9 et de l’interculturalit\u00e9 parmi les jeunes, ainsi qu’un moyen d’appliquer \u00ab la cr\u00e9ativit\u00e9 \u00e0 l’infini \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Sr Franca Edet, Fille de la Charit\u00e9<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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